PICUAL
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Bouteille en verre de 500 ml d'EVOO ECOLOGIQUE, variété picual
L'huile d'olive vierge extra biologique de la variété picual de récolte précoce provient d'une culture biologique 100 %, en maintenant un respect absolu pour l'environnement et la nature.
Il est fabriqué exclusivement selon des procédés traditionnels, en prenant soin de chaque étape, de l'oliveraie à son emballage. Cela donne lieu à un produit pur et de haute qualité.
La variété picual est la plus bénéfique de toutes, car c'est l'huile la plus riche en acide oléique et en polyphénols. Ceci, ajouté au fait qu'il s'agit d'une huile biologique, en fait un jus d'olive de qualité différentielle. Conçu pour les palais les plus exigeants.
Conservation et jumelage
Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
L'EVOO biologique Picual est parfait pour une consommation crue dans les salades, les viandes, les pâtes, les petits déjeuners ou les poissons. Il rehausse la saveur des jambons, des fromages et des viandes froides.
Note de dégustation
Huile fruitée vert moyen avec un arôme corsé de pomme, de tomate et d'amande, avec de légères notes d'herbe et de figuier. En bouche, l'amertume et le piquant sont moyens.
